Mantendo as tradições de final de ano, as famílias costumam fazer as ceias com farofa, peru, usando sempre muitas passas, nozes e frutas cristalizadas. Mas diante de tantas opções, muitas vezes as sobras são inevitáveis. E só no dia seguinte é que todos se perguntam: o que fazer com as sobras? Pensando em ajudar a desfazer alguns mitos e também de ensinar a guardar ou aproveitar melhor os alimentos, a nutricionista da Hapvida, Geysiane Carvalho Mendes respondeu as principais dúvidas sobre o tema. Confira!